素朴な疑問。シャンパンとスパークリングワインの違いとは

泡ってなんでしょね。

こんばんは、ざっくりです。

オシャレ気取って『泡、くれない？』みたいなホスト崩れの頼み方、ムカつきません？

僕はムカつきます。

素直にヴーヴ・クリコくれって言ってほしい。

ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml [フランス/スパークリングワイン/辛口/ミディアムボディ/1本][国内正規品]

今日はスパークリングワインとシャンパンの違いを書きます。

どちらも泡です、見た目も似ています。何が違うんでしょうか？

めっちゃ簡単に書いていきます。

1、シャンパーニュ地方で作られているか

もうね、一番大きな違いはこれなんですよ。

同じ原料で同じ製法で、同じラベルで同じボトルを使おうが、ここの地方以外で作ったらそれはシャンパンじゃないです。

ちなみにここです。

フランスの北東部です。

ここの地方で、特定のぶどう種で、特定の製法で、審査に通ったらそれはシャンパンです。

2、特定のぶどう種を使っているか

三種類だけです。

・シャルドネ

シャルドネ (ブドウ) - Wikipedia

・ピノ・ノワール

ピノ・ノワール - Wikipedia

・ピノ・ムニエ

ムニエとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック

この3つのぶどう種のどれかを使わなければいけません。

一種類だけでもいいし、ブレンドでもいいです。

これ以外を使えばスパークリングワインという認識であってます。

ラベルの時点で『champagne』と書かれないので、それで判断しても大丈夫です。

3、まとめ

ものすごいざっくり書きました。

他にも製法やワイン法などがありますが割愛。

シャンパンとスパークリングワインを大きく分けるもの。

それは

・シャンパーニュ地方で作られたかどうか

を判断基準にしてもいいと思います。

同じ製法やぶどうを使っても、その地域以外で作ったら名乗れませんからね。

興味があったらこちらをどうぞ。

・wiki

シャンパン - Wikipedia

・これわかりやすいです。

あなたは言える!? 「シャンパン」と「スパークリングワイン」の違い | 東京ガス ウチコト

これも詳しいです。

正しく説明できる？シャンパンとスパークリングワインの違い | 家ワイン

 定番＆美味いですね。

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ワインやスパークリングについて学ぶ理由？

オシャレだからです(｀･ω･´)ｷﾘｯ(笑)

ではでは！